Descripción
Este Cabernet Franc se cultiva en el Valle de Uco, donde la combinación de exposición solar y brisas frescas de montaña permite una maduración armoniosa, resaltando la tipicidad de la variedad.
Nota de Cata: Color rojo rubí brillante.
Nota Cata Nariz: Aromas herbales y especiados, con notas de frutas negras, hojas de tomate y romero, además de presencia de pimientos y mentolados.
Nota Cata Boca: En boca es amplio, con taninos firmes y acidez equilibrada, ofreciendo un final largo y especiado.
Maridaje: Ideal con carnes a la parrilla, platos especiados y quesos semicurados.