Descripción
Este vino es una mezcla de Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah, que busca expresar la complejidad y equilibrio de los viñedos de altura de Doña Paula. Su nombre hace referencia a la altitud de 1.100 metros sobre el nivel del mar de los viñedos en el Valle de Uco.
Nota de Cata: Rojo rubí con bordes violáceos.
Nota Cata Nariz: Frutas negras, especias, pimiento.
Nota Cata Boca: Volumen, textura amable.
Maridaje: Carnes al carbón, empanadas salteñas.