Bodega: Chateau Canon La Gaffeli ere
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés, con aproximadamente un 40% de barricas nuevas, durante 18 meses.
Bodega: Chateau Cheval Blanc
Barrica: Envejecido en barricas de roble francés nuevas durante aproximadamente 18-24 meses.
Bodega: Louis Jadot
Barrica: Fermentación en acero inoxidable.
Bodega: Doña Paula
Barrica: 3 meses en tanques de acero inoxidable.